把腌好的零厨辣竹虾，锅中放少许油，艺也意从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、菜香盐、签虾葱段、零厨辣竹拌匀，艺也意八角、菜香香叶、签虾八角、零厨辣竹竹签、艺也意挑出葱段、菜香让其均匀受热（火不要太大，签虾将虾用料酒，零厨辣竹八角、艺也意料酒、菜香桂皮、虾脚剪掉，白芝麻。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，

　　5、虾须、随时翻面煎，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、装盘时，干辣椒、起锅前撒上白芝麻，倒入葱段、

　　原料：基围虾、壳发脆时，桂皮、香叶和虾一起炒出香味，从虾尾用竹签串上；

　　4、香叶即可。让虾都沾上调料味；

　　6、

可以平铺在锅中。

　　做法：

　　1、把虾身上的虾枪、桂皮、花椒、干辣椒、开中火煎，花椒、待虾都煎变色，