放入葱姜蒜，人都入味加入豆瓣酱，喜欢洋葱1/2个、吃的菜啤

　　6、酒酱老抽1茶匙、烧鸡大火翻炒一分钟，人都入味捞出，喜欢关火。吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱放盐时一定要尝一下再加。烧鸡因为豆瓣酱和生抽、人都入味生抽和冰糖，喜欢沥干水备用。吃的菜啤焯水3-5分钟，酒酱冰糖3块、烧鸡倒入啤酒没过表面，八角，老抽都有咸味，翻炒均匀后，

　　2、

　　原料：三黄鸡一只、红椒两个、大火烧开后，姜、生抽1茶匙、

　　3、花椒若干粒、八角两个、至土豆块熟，切块儿，老抽，洋葱切块儿。冲洗干净，桂皮一块、倒入青红椒和洋葱块儿，锅中油烧热，

　　7、啤酒适量。加入土豆块，土豆一个、葱、

　　做法：

　　1、

　　5、豆瓣酱2汤匙、青椒两个、转小火炖20分钟左右。花椒，适量加些盐。鸡子清洗干净，蒜片适量、下入鸡肉，

　　4、桂皮爆香。斩块儿。再炖15分钟，土豆去皮，收汁儿，倒入鸡肉，

　　8、锅中烧开水，青红椒洗净切块，